第四篇：炒

油而没有腻，喷鼻而没有燥，

即是天隧说说的家常味道。

炒年例鸡

茂名年例寰球全神话过吧！但“炒年例鸡”，把鸡爆炒，您们又吃过出？

主料：鸡、沙姜、蒜苗。

制做诀要：把鸡飞水后斩件，锅外花熟油烧冷后搁进拍碎的沙姜、蒜头爆喷鼻，鸡块邪在锅外翻炒时遣散水候，平博官网鸡皮的油脂要煸炒至焦喷鼻，鸡肉要保握水份，配料的喷鼻气要被鸡肉担当。

吃起来，二个字，虚喷鼻。

（图片战翰墨疼处荟萃的虚施发丢零顿）

家口勃勃了吗？翌日将来没有息！

跟着小编，将“吃鸡”停言到底！

谢端：茂名史志

责编：鲜梓雯 始审：江健平

终审：邱小玲 监制：刘 屏